为保障人民群众舌尖上的安全，县现代农业发展中心高度重视鸡蛋兽药残留超标问题整治工作，及时召开会议对鸡蛋兽药残留超标问题整治工作进行安排部署。一是建立了蛋鸡养殖主体名录和鸡蛋产地收购商名录；二是开展畜产品质量安全培训，督促鸡蛋养殖场加强饲养管理，做好环境控制，强化饲喂管理，科学合规用药保障蛋鸡健康。三是要求鸡蛋养殖场签订承诺达标合格证。

截至2025年10月，我县存栏蛋鸡68.48万只，规模养殖场33个（蛋鸡存栏2000只以上），全县全年生产鸡蛋9466吨（截至10月份），主要销往长治市、河北省、内蒙古呼和浩特、上海等地。

2025年11月25日至12月3日，县现代农业发展中心畜牧兽医综合股对黎城西井骆驼山养鸡场等19个蛋鸡规模养殖场开展鸡蛋抗生素残留抽检工作，检测项目为：磺胺类药物残留、氟喹诺酮类药物残留、甲砜霉素和氟苯尼考药物残留、β内酰胺类药物残留，检测方法为：胶体金检测法（定性检测）。经检测，19个受检蛋鸡规模养殖场4个项目抗生素残留均为阴性。

我中心将持续开展鸡蛋兽药残留超标问题整治工作，督促各镇加强监督检查和技术指导，督促蛋鸡规模养殖场开展全面自查工作，加强饲养管理，做好环境控制，强化饲喂管理，科学合规用药，保障蛋鸡健康，确保人民群众食用鸡蛋安全，为我县畜牧业高质量发展提供有力保障。