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索引号000014349/2024-31056
发文字号 发文时间2024-06-20
发文机关黎城县综合行政执法局 主题词
标题黎城县综合行政执法局开展学校食堂食品安全专项检查
主题分类 发布日期2024-06-20

黎城县综合行政执法局开展学校食堂食品安全专项检查

 时间:2017-08-20       大    中    小      来源:长治日报

为进一步加强校园食品安全监管工作,保障师生饮食安全和身体健康。近日,黎城县综合行政执法局执法人员对辖区学校食堂进行食品安全专项检查。

 执法人员深入学校食堂,查看食品安全管理公示栏、设备设施、食品加工操作间等,详细询问学校对食堂的消毒流程、食品留样等情况,重点检查食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、餐具消毒记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面。

截至目前,共出动执法人员15人次,共检查学校食堂5家次。食品安全无小事,下一步,我局将持续加强食品安全监管、排查和消除学校食堂安全隐患,确保广大师生的食品安全。