为进一步规范辖区肉类市场秩序，提升肉制品质量安全水平，保障人民群众吃上“放心肉”，近日，黎城县综合行政执法局在辖区内开展肉及肉制品专项检查行动。

    此次检查重点对餐饮服务提供者、超市等开展检查，重点检查经营主体是否依法取得相关证照，经营场所是否合规，进货渠道是否正规，鲜肉“两章两证一报告”是否齐全，是否严格落实索证索票等，重点排查是否存在销售使用来源不明、未经检验检疫等问题肉类产品的违法行为。同时，执法人员向经营者宣传相关法律法规和食品安全知识，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把肉及肉制品采购、加工等关口，强化自查自纠意识，牢牢守住食品安全底线。针对检查中发现的问题现场反馈，责令经营主体立即整改。

    下一步，黎城县综合行政执法局将继续加强对肉及肉制品的安全监管力度，严厉打击食品安全违法违规行为，维护肉类产品市场的安全稳定。